Kulinarischer Genuss by Geisel


Um alles rund ums Thema Kulinarik an Bord kümmert sich das hochprofessionelle Team der Geisel Privathotels. Vom einfachen Fingerfood bis hin zur Sterneküche ist alles möglich. Je nach Wunsch und Anlass steht Ihnen Ihr Privatkoch der Geisel Privathotels zur Verfügung. So kann beispielsweise der mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Tohru Nakamura für Ihr Event exklusiv gebucht werden. Gemeinsam mit seiner Crew des Werneckhof by Geisel serviert er Ihnen europäische Gerichte mit japanischen Akzenten. Küchenchef Thomas Kahl aus dem renommierten Weinrestaurant Vinothek by Geisel zeichnet sich durch seine bodenständige Küche aus. Seine Gerichte sind von regionalen und saisonalen Produkten geprägt und spiegeln ein Spektrum der europäischen Küche wieder. Der Küchenstil von Küchenchef Christof Lobnig aus dem anna restaurant & bar by Geisel ist euro-asiatisch. Seine urbanen Gerichte basieren häufig auf einem Sharing-Konzept.

 

 

Geisel Privathotels  – Eine Münchner Erfolgsgeschichte

 

Die Geisel Privathotels sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit vier Hotels, drei Restaurants und einer Weinhandlung in München. Das Unternehmen wird aktuell in vierter Generation von den Brüdern Carl, Michael und Stephan Geisel geführt.

Die Geschichte der Geisel Privathotels beginnt exakt zur Jahrhundertwende des letzten Jahrtausends mit der Bewirtschaftung des Löwenbräuzeltes auf dem Münchner Oktoberfest. Hätte man den Gründern Anna und Karl Geisel damals erzählt, dass sie damit den Grundstein für eine exklusive Hotelgruppe gelegt haben, hätten sie wohl kein Wort geglaubt.  

Mit frischen Ideen und viel Gespür für die individuellen Ansprüche der Gäste baut das Familienunternehmen seine Position in der Münchener Spitzenhotellerie und -gastronomie stetig weiter aus. So wurde zum Beispiel das Traditionshaus der Familie, das Excelsior in der Schützenstraße in München, im letzten Jahr nahezu komplett renoviert und in diesem Zuge auch die sich im Erdgeschoss befindliche Vinothek by Geisel erweitert.

Im November 2017 wurden mit der Eröffnung des BEYOND by Geisel neue Maßstäbe in der Münchner Hotellerie gesetzt. Das völlig neuartige Konzept, welches einmalig in Deutschland ist, soll den Gästen ein zweites Zuhause in München bieten. Die exklusive Lage direkt am Marienplatz und das inkludierte Kulinarikpaket, welches den Gästen die Möglichkeit schenkt sich 24 h vor Ort vom Privatkoch verköstigen zu lassen, ergeben eine sogenannte Luxusstadtresidenz, die Ihresgleichen sucht.

Dem ist jedoch nicht genug, im September 2018 eröffnete die Schwabinger Wahrheit. Das sogenannte Hybridhotel, welches sich, wie der Name bereits erahnen lässt, im Münchner Szeneviertel Schwabing befindet, kombiniert urbanes Stadthotel, trendiges Businesshotel und eine lockere Atmosphäre. Die 80 Zimmer und Suiten verbinden originelles Design mit hochfunktionaler, smarter Einrichtung. Zudem bietet das Hotel einen Fitness- und Wellnessbereich mit Outdoorjacuzzi.

Krönender Abschluss der neuen Hotelprojekte bildet der Neubau des geschichtsträchtigen Hotel Königshof am Stachus. Das Hotel Königshof  wird in einer zweieinhalbjährigen Bauzeit komplett neuaufgebaut und 2021 wieder eröffnet.

 

Gerne kümmern wir uns im Zusammenhang mit Ihrer Luxon-Buchung bei Bedarf auch um eine Übernachtungsmöglichkeit in München in einem der Geisel Privathotels.